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小分子量海参肽对小鼠的抗疲劳作用

来源 :食品科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：ys13920715

【摘 要】

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不同浓度的低分子量海参肽对小鼠灌胃,研究了海参肽对小鼠的抗疲劳作用。结果表明,低分子量海参肽对小鼠体重无显著影响,但能明显延长小鼠的负重游泳时间和转棒时间,显著降低

【作 者】

：

付学军 崔志峰 

【机 构】

：

烟台大学食品科学与工程研究所,烟台大学海洋学院 烟台264005,烟台264005

【出 处】

：

食品科技

【发表日期】

：

2007年04期

【关键词】

：

海参 海参肽 抗疲劳 肝糖原 

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不同浓度的低分子量海参肽对小鼠灌胃,研究了海参肽对小鼠的抗疲劳作用。结果表明,低分子量海参肽对小鼠体重无显著影响,但能明显延长小鼠的负重游泳时间和转棒时间,显著降低运动后小鼠的血尿素氮含量,同时提高了肝糖原含量。

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