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目前，动物试验、流行病学研究及临床研究均已确证氯化钠（NaCl）是高血压重要的独立危险因素，减少NaCl摄入量不仅能有效防治高血压还能减少心脑血管系统的发病风险。本研究旨在了解浙江某农村社区高血压患者，或收缩压（SBP）≥130mmHg和（或）舒张压（DBP）≥85mmHg的高血压高危人群NaCl摄入量、来源构成及人群分布情况，分析NaCl摄入量的影响因素，为减盐防控高血压提供有效的膳食指导和减盐干预提供科学依据。