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[目的]通过揭示不同香型和不同部位烤烟的香气风格特征及其形成原因,建立起中上部烟叶香型风格定量判断的数学模型。[方法]以中国11个主要产烟省的13个地区的63个C3F和65个B2F烟叶作为校正样品.并以67种致香物质为指标.采用逐步判别分析的方法对不同香型烤烟样品进行判别分析,并建立判别函数.并分别利用21个C3F烟叶和19份B2F烟叶对该模型进行验证。[结果]中上部烟叶的大部分致香物质含量占致香物质总量的比例变异系数小于相对应的致香物质绝对含量.且在中上部烟叶中比例超过1%的物质只有苯甲醇、茄酮、β-大