【摘 要】
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原产地荷兰，也称荷兰奶牛。因为被毛黑白色，所以也称黑白花奶牛。目前世界各地饲养的奶牛中80％～90％以上是荷兰牛的后代。中国的荷斯坦牛主要是引进纯种荷斯坦牛和荷斯坦牛冻精改良
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原产地荷兰，也称荷兰奶牛。因为被毛黑白色，所以也称黑白花奶牛。目前世界各地饲养的奶牛中80％～90％以上是荷兰牛的后代。中国的荷斯坦牛主要是引进纯种荷斯坦牛和荷斯坦牛冻精改良本地牛产生的杂种后代，已遍布全国，其主要性能是生产牛奶。随着世界和我国养牛业的发展，为了和世界其它国家统一，1992年，农业部正式把中国黑白花奶牛，改名叫中国荷斯坦牛。
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