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近段时间以来,随着气温持续升高,北京市淡水鱼类的价格受到了一定的影响,普遍小幅度上涨。据市场内商户介绍,由于淡水鱼类都是鲜活产品,气温的升高,给淡水鱼类的运输带来了很大的影响。前段时间江苏、河南等省的鱼类产品还大量进京,使市场供应充足,价格稳定。可是近段时间气温升高后,淡水鱼类就主要依靠北京周边的天津、河北等省市的供应,上市量的减少,自然就影响到了淡水鱼类的价格。