论文部分内容阅读
采用硝酸作为消解液,用微波消解、ICP-AES法测定了酸鱼中钾、钠、钙、镁、铁、锌、磷、锂、锶9种元素的含量,从营养元素的角度为酸鱼的营养价值研究提供科学数据。结果显示,各元素回收率(n=7)在88.5%~110%之间,相对标准偏差(n=7)0.05%~8.2%之间,该法具有很好的精密度和准确度。