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生长激素(PST)脂质体的制备初探
生长激素(PST)脂质体的制备初探
来源 :饲料博览 | 被引量 : 0次 | 上传用户:mmxxmm333
【摘 要】
:
用冰冻熔融法制备脂质体,包封率可达29%,当n(卵磷脂):(胆固醇)=5:2,超声时间3min,中性环境,冰冻24h或4°C贮藏3d,其稳定性良好,包封率29.1%±0.4%,变化不显著。
【作 者】
:
胥传来
乐国伟
姚惠源
吴振国
【机 构】
:
无锡轻工大学食品学院,新泰饲料有限公司
【出 处】
:
饲料博览
【发表日期】
:
2001年8期
【关键词】
:
包封率
冰冻熔融法
生长激素脂质体
制备
鱼精蛋白法
分离
体外稳定性
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用冰冻熔融法制备脂质体,包封率可达29%,当n(卵磷脂):(胆固醇)=5:2,超声时间3min,中性环境,冰冻24h或4°C贮藏3d,其稳定性良好,包封率29.1%±0.4%,变化不显著。
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