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目的确定开口箭总皂苷的最佳提取工艺。方法以开口箭总皂苷提取率为评价指标，比较超声提取、微波提取以及加热回流这三种方法的适用程度，并采用正交实验法对影响开口箭提取的因素进行考察。结果最佳提取工艺为：用10倍量70豫的乙醇于90℃水浴中回流提取3次，1 h/次。结论优选出的提取工艺结果稳定、简易可行、适合于工业化生产。