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为了保障食品安全,提高现场检测效率,应用密度泛函(DFT)理论B3LYP/6-311+G*基组对苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ进行了空间结构优化与振动谱计算,将计算结果与便携式拉曼光谱仪实验测得数据进行比对,实验结果与理论计算的数据误差在±5 cm-1,对振动频率进行了归属,确定了特征峰,为现场快速检测判断苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ提供依据.