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目的:二次正交旋转组合设计法优化赤芍醇提工艺。方法:以芍药苷提取率为指标,乙醇浓度、提取时间、乙醇用量为考察因素,采用二次正交旋转组合设计法优选回流提取工艺条件,并进行预测分析。结果:最优提取工艺为:乙醇浓度73%,提取时间100 min,乙醇用量8.3倍。结论:中心组合设计法具有应用简便、预测性好等优点。