【摘 要】
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目的：比较不同剂量大豆异黄酮（soy isflavones,SI）降血脂功效,探索SI有效剂量范围及作用机制。方法：用高脂饲料饲养SPF级小鼠,并选择低、中、高剂量SI和雌马酚（equol）对其进行干预,
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目的：比较不同剂量大豆异黄酮（soy isflavones,SI）降血脂功效,探索SI有效剂量范围及作用机制。方法：用高脂饲料饲养SPF级小鼠,并选择低、中、高剂量SI和雌马酚（equol）对其进行干预,干预4周后,检测血液中血脂和抗氧化指标,称量肝脏、肠和腹内脂肪后进行比较。数据处理使用SPSS13.0统计分析软件,均数比较采用方差分析的统计方法。结果：高脂饮食使SPF级小鼠腹内脂肪重量增加的同时,损伤肝脏和肠道使其重量降低,中、高剂量的SI具有降低腹内脂肪重量、保护肝脏和肠道的作用,雌马酚仅表现出保护
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