论文部分内容阅读
介绍了车前草的化学成分及作用,在此基础上研究了车前草苹果汁饮料的加工过程。产品酸甜可口,营养丰富,并具有保健功能。
车前草苹果汁保健饮料的加工技术研究
【摘 要】
：
介绍了车前草的化学成分及作用,在此基础上研究了车前草苹果汁饮料的加工过程。产品酸甜可口,营养丰富,并具有保健功能。
【机 构】
：
辽宁省食品质量安全与功能食品重点实验室; 辽宁省食品质量安全与功能食品重点实验室 锦州121000; 锦州121000;
【出 处】
：
食品工业
【发表日期】
：
2007年06期
【基金项目】
：
辽宁省教育厅攻关计划(2005047)资助。
其他文献
目的优选麻黄最佳提取溶剂和提取方法。方法以麻黄提取物中麻黄碱含量为指标,考察水煎法、乙醇回流提取法的提取率,并结合药效学实验进行提取溶剂和提取方法的优选。结果麻黄
时值新春佳节，人们不管是走亲访友还是外出旅行，大包小包的行李总是免不了的。令人欣喜的是，随着民航近年来推广行李运输和管理新技术，旅客携带和托运行李更方便，出行更轻松。$$过
报纸
国外地下空间的开发利用，已经历了相当长时期，在地下空间投融资、开发、经营等方面有了较为成熟的模式。国内地下空间开发研究多集中在开发可行性和开发模式方面，没有关于这方面
与以往的扶贫方式相比,精准扶贫以全面建成小康社会为目标、以"滴入式"扶贫为理念,采用政府主导的多元化扶贫主体,并更加注重科学治理。在实践中,精准扶贫依然存在贫困户精准
在社会快速发展的今天,矿山地质工程测量技术的整体应用也逐步成熟,为了能够让整体的测量效率得到相应的提升,其需要采用多种不同的形式对矿山地质工程的测量体系进行相应的
超弦理论是粒子物理学在现阶段最有希望的一个发展方向,它向我们揭示出物质世界统一性及四种相互作用统一性的最新模式,指出了10-33 cm 是目前粒子可分的里程碑,同时指出超越
健康生态系统理论对课堂生态研究具有适切性,能够丰富课堂研究的内涵,并将课堂研究纳入可持续发展的理论框架。健康课堂生态系统理论认为,健康课堂生态系统是一个以教师教学
<正>酸辣牛肉汤原料:牛肉150克,香茹50克,粉丝25克,胡萝卜50克,香菜15克,精盐6克,味精3克,胡椒粉1克,醋10克,葱10克。做法:①将牛肉均匀地切成细丝,香茹、胡萝卜浸泡洗净切丝
对大马力拖拉机进行动力学和运动学分析,根据性能参数,设计一种单行星排汇流液压机械无级变速器(HMCVT),包括发动机、液压调速机构和离合器的选择,单行星齿轮、换挡机构齿轮