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相传古时有一个以善做面食著名的面馆．这里的面食不但味道好，而且拉面劲道有力，颇有嚼头，食后耐饥持久．回味无穷．但是吃面后必须喝汤。有一壮士，自恃脾胃好，只吃面．偏不喝汤．店小二好言相劝也不从。此人回家后不久．腹痛难忍，上下不通，辗转反侧．气息奄奄．后悔莫及。这时店小二提着面汤破门而入，撬开其牙齿灌进面汤，顷刻就听到肠鸣辘辘，胃气通达．壮士很快转危为安。