【摘 要】
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近年来,随着包装工业的快速发展,在肉质罐头食品中出现了一种新的包装形式,即"软罐头"。这种包装形式是采用柔性材料如纸张、塑料薄膜、铝箔或镀金属薄膜等材料制成的,它打破
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近年来,随着包装工业的快速发展,在肉质罐头食品中出现了一种新的包装形式,即"软罐头"。这种包装形式是采用柔性材料如纸张、塑料薄膜、铝箔或镀金属薄膜等材料制成的,它打破了长期以来使用金属罐、玻璃罐包装肉制罐头食品的传统管理,以其重量轻、易开启、易加热等,给消费者带来了更多的方便。业界人士认为,尽管目前软罐头在我国肉制罐头市场上尚未占据主要地位,但其发展前景是十分可观的。
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