水提过程中粉碎对酸枣仁中酸枣仁皂苷A溶出的影响

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目的 研究粉碎与未粉碎酸枣仁所含有效成分酸枣仁皂苷A在水提取过程中的溶出是否有差异.方法 采用高效液相色谱法测定粉碎与未粉碎酸枣仁的酸枣仁皂苷A含量.色谱柱为Agilent C18柱(250 mill×4.6mm,5μm),流动相为甲醇-水(65:35),流速为1.0 mL/min.蒸发光散射检测器漂移管温度110℃,载气流量2.4 L/min.结果 在未粉碎的酸枣仁水提样品中未检测出酸枣仁皂苷A,而粉碎后的酸枣仁水提样品的酸枣仁皂苷A含量为0.009 0%.结论 临床应用时,酸枣仁宜粉碎.
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