【摘 要】
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建立了一种快速、简便测定芝麻中芝麻素含量的方法。将芝麻粉碎后用甲醇超声提取,优化了粉碎粒径、超声料液比和提取时间。结果表明,芝麻样品经粉碎及超声萃取后,采用高效液
【机 构】
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中山大学生命科学学院,广东药学院药科学院,中药提取分离过程现代化国家工程研究中心
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建立了一种快速、简便测定芝麻中芝麻素含量的方法。将芝麻粉碎后用甲醇超声提取,优化了粉碎粒径、超声料液比和提取时间。结果表明,芝麻样品经粉碎及超声萃取后,采用高效液相色谱法（HPLC）测定,色谱柱为C18（4.6 mm×250 mm,5μm）,流动相为甲醇-水（75∶25）,流速1.0 mL/min,柱温30℃,检测波长286 nm。芝麻素在0.043 84-0.569 9μg范围内线性关系良好,回归方程为A=1 346 015m＋2 136,r^2=0.999 9;芝麻素的加标回收率为100%,
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