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肉制品:仍有亚硝酸盐超标问题
肉制品:仍有亚硝酸盐超标问题
来源 :大众标准化 | 被引量 : 0次 | 上传用户:areyoureadygolaopo
【摘 要】
:
抽查范围:大同、朔州、临汾、运城4个地区12家生产企业的18个批次的肉制品.抽查内容:合格17个批次,抽查合格率为94.44%。不合格1个批次。抽查结果:有4种产品不符合标准的规定,合格率9
【出 处】
:
大众标准化
【发表日期】
:
2011年11期
【关键词】
:
肉制品
超标问题
亚硝酸盐
抽查合格率
生产企业
抽查结果
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抽查范围:大同、朔州、临汾、运城4个地区12家生产企业的18个批次的肉制品.抽查内容:合格17个批次,抽查合格率为94.44%。不合格1个批次。抽查结果:有4种产品不符合标准的规定,合格率97.1%.
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