【摘 要】
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近年来,关于转基因食品安全性的争论从未休止过,世界各国对转基因食品的态度也不尽相同。我国农业专家袁隆平曾分析说",反对派的道理在于转基因抗病抗虫的功能来自于毒蛋白基
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近年来,关于转基因食品安全性的争论从未休止过,世界各国对转基因食品的态度也不尽相同。我国农业专家袁隆平曾分析说",反对派的道理在于转基因抗病抗虫的功能来自于毒蛋白基因,虫吃了是要死的,人吃了怎么办?会不会威胁健康?"赞成派也有站得住的理由,"他们解释说,昆虫的死亡是因为气孔闭塞了,但这跟人的消化道完全是两码事。"针对目前市场上热销的樱桃番茄和杂色玉米,到底是不是转基因食品?安不安全?本刊特刊发辽宁省标准化研究院农业标准化研究人员的相关论述,以示读者。
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