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美国科学家研究发现，李子也属于“超级食品”。研究小组发现，李子中的植物营养素可抑制乳腺肿瘤生长，但不会影响正常细胞生长。李子富含抗氧化剂和植物营养素，可帮助身体抵御疾病。他们发现，这种紫色水果在抗氧化剂和植物营养素方面与蓝莓相当，甚至超越蓝莓。实验显示，一颗李子的抗氧化剂含量相当于一把蓝莓。
李子可抑制乳腺肿瘤生长
【摘 要】
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美国科学家研究发现，李子也属于“超级食品”。研究小组发现，李子中的植物营养素可抑制乳腺肿瘤生长，但不会影响正常细胞生长。李子富含抗氧化剂和植物营养素，可帮助身体抵御疾病
【出 处】
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家庭医药
【发表日期】
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2009年4期
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