【摘 要】
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<正>一串串生肉在简陋的铁槽上快速翻动,溢出的油脂滴在烧红的木炭上"吱吱"作响,烧烤产生的油烟夹杂着辣椒和孜然的气味,在空气中飘荡着,"乌烟瘴气",强烈刺激着路人的味蕾。
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<正>一串串生肉在简陋的铁槽上快速翻动,溢出的油脂滴在烧红的木炭上"吱吱"作响,烧烤产生的油烟夹杂着辣椒和孜然的气味,在空气中飘荡着,"乌烟瘴气",强烈刺激着路人的味蕾。街头露天烧烤经营者制造出滚滚浓烟,"烤糊"了城市环境,也成了威胁市民身体健康的"隐形杀手"。时值盛夏,高温炎热,大排档夜生活里的露天烧烤成了很多城市的街头一景。一缕缕烧烤油烟,烧出的不只是夜市的美味,还有烟熏火燎的空气和楼上被封死的窗户。
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