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双极性膜电渗析技术在维生素C生产中的应用研究

来源 :膜科学与技术 | 被引量 : 0次 | 上传用户：edison2920

【摘 要】

：

报道了双极性膜电渗析取代现行工艺中VcNa转化成Vc的酸化过程的研究.VcNa的转化率达99%,VcNa溶液转化的收率达97%,平均电流效率达70%,平均耗电0.9 kW·h/kgVc,制得的粗Vc产品

【作 者】

：

林爱光 蒋维钧 余立新 

【机 构】

：

清华大学化学工程系,北京,100084

【出 处】

：

膜科学与技术

【发表日期】

：

2004年期

【关键词】

：

双极性膜 电渗析 维生素C生产 

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报道了双极性膜电渗析取代现行工艺中VcNa转化成Vc的酸化过程的研究.VcNa的转化率达99%,VcNa溶液转化的收率达97%,平均电流效率达70%,平均耗电0.9 kW·h/kgVc,制得的粗Vc产品符合工业生产要求.

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