【摘 要】
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各种食物里含有不同的营养素成分，食物进入人体后，在消化液与酶的作用下，化学变化非常复杂。有些营养成分在吸收代谢过程中会协同作用，有些居然还会彼此制约！ 一般来说，食物补充营养。一日三餐摄入多种食物后，很多食物里的营养素可发挥协同作用，促进不同营养素的消化吸收利用，提高消化吸收利用效率，进而提高食物的营养价值。可是，某些食物所含的营养物质的比例不当，一种营养素的存在可能会阻碍另一种营养素的吸收。当
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各种食物里含有不同的营养素成分，食物进入人体后，在消化液与酶的作用下，化学变化非常复杂。有些营养成分在吸收代谢过程中会协同作用，有些居然还会彼此制约！
一般来说，食物补充营养。一日三餐摄入多种食物后，很多食物里的营养素可发挥协同作用，促进不同营养素的消化吸收利用，提高消化吸收利用效率，进而提高食物的营养价值。可是，某些食物所含的营养物质的比例不当，一种营养素的存在可能会阻碍另一种营养素的吸收。当食物中的一种营养素含量较低时，拮抗作用可导致机体营养素吸收不佳，造成营养素缺乏。专家提醒，以下几对营养素是日常生活中最容易出错的组合，父母一定要小心！
维生素D
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便秘了，吃点益生菌;腹泻了，吃点益生菌......不仅如此，益生菌还在出现于宝宝的配方奶、酸奶、饮料以及其他食品中。益生菌对宝宝真的有那么多好处吗？怎么补？让我们来一探究竟。 我们都知道益生菌对人体的健康有好处，但是它到底好在哪里？如何让孩子获取才是最好的方式？让我们先去了解益生菌吧！ 读懂益生菌的前世今生 我们生活在一个充满了微生物的世界，我们呼吸的空气、喝的水、吃的食物，以及所有的环境，
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归去来，是无奈的抗争，还是理想的归航？从负重前行到安身立命，一群坚韧的创造者从一张火车票启程，开始了自己的奋斗之路，精彩与否，冷暖自知。 逃离“北上广”，抑或回归“北上广”，这一话题甫一问世，就吸引各方关注，让徘徊在都市中的大学毕业生群体再次进入公众视野。刚刚进入社会的高学历年轻群体如何在大城市和小城市中抉择，并寻找到实现人生价值的理想之所？ 当梦想遭遇现实 “当时的想法很懵懂，就想
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这一期，正好是杂志出版500期。 500期，这个数字的背后有太多的意味：无数共同关注的话题，数万篇文章的发表，一次次智慧的启迪与凝聚......所以，这一期尤其需要我们以某种方式来纪念，以某种方式来定格。 走进几位“播种者”的世界，重访那些随时光流逝的“第一次”，问寻收获，也问寻期待。这便是我们想到的方式。 他们，除了在各自领域有着突出而重要的贡献，除了是这本杂志的推动者、见证者以及参
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看诊启示 相信妈妈们都知道母乳喂养的重要性，知道母乳喂养不容易导致孩子过敏。但日常生活中，妈妈们在母乳喂养过程中还是会遇到各种各样的问题，案例中的这位妈妈认为水奶和母乳很相近，所以，她将水奶当作了母乳的替代品，直到孩子出现了湿疹，妈妈仍然没有想到孩子是过敏了’更没有想到是水奶引起的，这是妈妈对水奶的错误认知所造成的，其实孩子的这种过敏是完全可以避免的。 奶为什么会让宝宝过敏 通过交流得知，案