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三氯蔗糖属高倍甜味剂、甜度是蔗糖的600倍左右.由于其具有良好的甜味且安全性好,目前世界已有30多个国家批准使用.
日本批准使用三氯蔗糖
【摘 要】
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三氯蔗糖属高倍甜味剂、甜度是蔗糖的600倍左右.由于其具有良好的甜味且安全性好,目前世界已有30多个国家批准使用.
【出 处】
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中国食品添加剂
【发表日期】
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2001年2期
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