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随着社会经济的发展，社会和行业对烹饪职业教育中高职学生的创新教育越来越迫切，培养创造力的教育也成为高职办学层次的需要。创造力要靠教育培养和实践来挖掘，作为职业教育重要组成部分的烹饪专业也不例外。
烹饪高职学生创新教育的实施
【摘 要】
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随着社会经济的发展，社会和行业对烹饪职业教育中高职学生的创新教育越来越迫切，培养创造力的教育也成为高职办学层次的需要。创造力要靠教育培养和实践来挖掘，作为职业教育重要
【机 构】
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浙江农业商贸职业学院
【出 处】
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四川烹饪高等专科学校学报
【发表日期】
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2012年4期
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