冬贮大白菜防热伤技术

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对大白菜贮藏期间热伤的防御,通常要据贮藏方法而定。一、对埋藏法贮藏的大白菜,应选择高燥的沙性土壤挖沟,沟深及埋土厚度要据当年气候及贮藏期的长短定,并要求在严寒时不冻透为原则。埋藏时间应掌握在日平均气温接近O℃,也即在土壤封冻前不久进行。 The defense of the heat injury during storage of Chinese cabbage usually depends on the storage method. First, the burial method of storage of cabbage, sandy soil should be selected high dry trenching, furrow depth and burial thickness according to the length of the year when the climate and the storage period, and requires freezing in the cold is not the principle. The burial time should be kept at a daily average temperature close to 0 ° C, ie shortly before soil freezing.
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