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许多大型海藻具有丰富的营养价值,在刺参的育苗及增养殖中饲育效果显著,但目前资源匮乏、供不应求且价格攀升。就大型海藻资源在刺参饲育中的研究与应用进行综述,就出现的问题进行探讨,并提出相应的可持续应用策略。对它们的合理使用、替代资源的探索、种质库的建立、酶解单细胞活饵料技术的运用、商品化养殖的开展及海底森林的高效增殖或筏式养殖的优化,可以更好地促进刺参养殖业中大型藻资源的可持续应用。