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厚叶海带(Kjellmaniellacrassifolia)属褐藻门、褐藻纲、海带目、海带科,主要分布于日本北海道南部的函馆至室兰区域沿海,属于4~5年生大型褐藻,成体长1.5~2.0rn,宽20-35cm,属于重要的经济海藻。国外学者对该类海藻水提物的抗氧化活性[1]、免疫活性、褐藻胶M/G比[2-3]以及岩藻聚糖硫酸酯降解酶[4]等进行了相关研究,国内也有学者采用不同的提取和分离方法提取该海藻多糖,比较和分析其理化性质和结构特征。