【摘 要】
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实验原理 洗洁精削弱了牛奶和色素中维持蛋白质和脂肪的化学键,但是又被剩余的水分子排斥,所以一旦洗洁精与牛奶溶液相遇,便戳破牛奶表层,形成一个个窟窿,并带动颜料流動起来,这时,便能看见五彩“烟花”四处飞散。 建议 1.为避免孩子在实验时误食,颜料可提供食用色素。 2.滴入牛奶中的色素不宜过多。 3.为增加实验的趣味性,提供一些纸张,可进行渲染印花活动。
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实验原理
洗洁精削弱了牛奶和色素中维持蛋白质和脂肪的化学键,但是又被剩余的水分子排斥,所以一旦洗洁精与牛奶溶液相遇,便戳破牛奶表层,形成一个个窟窿,并带动颜料流動起来,这时,便能看见五彩“烟花”四处飞散。
建议
1.为避免孩子在实验时误食,颜料可提供食用色素。
2.滴入牛奶中的色素不宜过多。
3.为增加实验的趣味性,提供一些纸张,可进行渲染印花活动。
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