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期刊论文
营养的社会意义及其实现
营养的社会意义及其实现
来源 :扬州大学烹饪学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yfzzx
【摘 要】
:
营养和社会的稳定与发展有着直接或间接的联系,因此,营养有着十分重要的社会意义.但营养的社会意义需要经济、科学技术的发展作为支撑;法律和法规的制定和实施作为保障;而营
【作 者】
:
彭 景
【机 构】
:
扬州大学旅游烹饪学院
【出 处】
:
扬州大学烹饪学报
【发表日期】
:
2004年4期
【关键词】
:
营养
饮食文化
营养教育
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营养和社会的稳定与发展有着直接或间接的联系,因此,营养有着十分重要的社会意义.但营养的社会意义需要经济、科学技术的发展作为支撑;法律和法规的制定和实施作为保障;而营养教育则是实现营养意义的重要手段和途径.
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