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无花果为桑科榕属多年生落叶小乔木，又名天仙果、明目果、映日果等。其果实风味香甜，口感独特，营养十分丰富，且具有极高的药用价值，全株均可入药，是著名的美容和保健水果，被誉为“21世纪人类健康的守护神”和“抗癌明星”。随着我国经济的发展和人民物质生活水平的提高，人们的保健意识日益增强，对无花果的需求也日渐增多。