1

　　宁静的夏夜，在一场馨香的美梦中被一声突兀的鸡鸣惊醒。睁开双眼望着月光皎洁的窗外，启明星业已在天幕上闪着金光。随之传来的，还有窗外一阵霍霍的磨刀声。我起身趴在靠床的窗沿上，看到赤膊的父亲正蹲在水井旁边磨镰刀，他的脚边有三把磨好的镰刀，刀刃在月色的映衬下寒光乍现;父亲身上的肌肉凹凸紧致、块块分明，尽显粗犷黝黑的雄性之美。不用说，今天又要下地割麦了。我非常不悦地躺下来，继续寻找梦里的甜蜜与闲适。

　　“起床吧，一会儿下地割麦子，今天要把公路旁边的那块3畝小麦全部割完。”父亲磨完镰刀走到我的床前，兴致勃勃地招呼我起床。

　　母亲将饭菜端上桌后，一边往我碗里夹菜，一边叮嘱狼吞虎咽的父亲：“孩子年龄小，也正是长身体的时候，农活儿能干多少干多少，千万别让他累伤了腰。”父亲哧溜哧溜地喝稀饭，吧嗒吧嗒地啃馒头，对母亲给予我的“溺爱”不置可否。

2

　　来到地头，父亲递给我一把“最为锋利”的镰刀，说：“你从左边割，一趟割6垄;我从右边割，一直割到右边地界，咱爷俩争取在天黑之前，把3亩小麦全部割完。”
　　割了大约半个小时，我就招架不住了——腰酸背痛头发昏，掌心磨出好几个水泡，遂起身用镰刀刀柄捶打腰背，背上的衣衫在汗水的浸润下，早已和皮肤黏成一片。父亲依旧弯腰刈麦，速度仍然惊人，毫无停歇之意。我放下镰刀悄悄走到地头喝水。这么一大桶温开水，足有20斤重，透过白色的塑料桶，能够看到温开水的颜色是橘黄色的，这是母亲为了犒劳我们，特意在水里加了3块钱一包的橘子粉的原因。我一通狂饮后，又拿出一根用笼布包裹的黄瓜充饥。坐在板车上面，我一边顶着毒辣的太阳，一边望着漫无边际的麦海暗自思忖：麦子几时才能割完？酷夏何时才能过去？我要长到几岁才能脱离这块贫瘠的土地，飞往更为遥远而未知的世界呢？

　　烈日当头的时候，3亩小麦已经割了一半，我也早已汗流浃背气喘吁吁。手上磨破的水泡流出了黏稠的浓水，麦茬穿透布鞋鞋帮划破了我脚踝处的皮肤，火辣辣地疼。塑料桶里的橘子水也已所剩无几，黄瓜早被啃噬一空。

3

　　日上三竿时，母亲终于送饭来了。
　　我像打了鸡血一般奔到地头，迫不及待地扒开她胳膊上挎的竹篮，看里面有什么美肴可以充饥。父亲放下手里的镰刀也缓缓走来，他蹲在地头的小溪边一边洗手，一边祥林嫂似的挖苦道：“干活能像吃饭这么积极就好了。”起身后又指着麦地向母亲告状，“你看他，半天干了多少活？”
　　母亲狠狠地瞪了父亲一眼，说：“他才多大的孩子？农活儿要慢慢学，一口吃不成胖子。”当母亲看到我掌心里的血泡时，竟泣不成声地同父亲大吵起来。母亲哭天喊地地骂：“难道儿子不是你亲生的吗？你怎么这么狠心？孩子能像你一样皮糙肉厚吗？”
　　吃饭是我“磨洋工”的绝佳时机，饭菜好坏姑且不谈，但我吃得极其认真——总得让人吃饱吧？总要细嚼慢咽吧？细嚼慢咽是需要足够长的时间的，狼吞虎咽容易吃坏肠胃，吃坏了肠胃还怎么干活？所以，当父亲吃完饭又下地割了一支烟工夫的小麦后，我还理所当然地坐在地头优哉游哉地享用午餐。
　　等我酒足饭饱，父母也将余下的麦子割完了。

4

　　割完了麦子并非干完了今天的活儿，用板车将小麦运到场院上，也是一件耗时费力的苦差事。
　　运送小麦的前提是将小麦装车，而装车又分“抱”“压”“踩”“刹”四个步骤。首先，我们要把割下的小麦一点点地抱到板车上，将麦穗朝里、秸秆朝外沿着板车中心和四围码放整齐;其次，要像盖房砌墙一样，再将更多的小麦抱到板车上，仿照第一步的办法依次往上堆垒，每一步都要摆齐压实;再次，待车上的小麦垒到了过人的高度，我则走到板车前头将把手按下去，让车保持前后平衡。母亲会踩着车框借力跃上板车，站在已经装好的麦子上开始“踩车”。父亲用钢叉一点点地将地上的麦子甩到板车上后，由母亲码匀压实，“踩车”的目的是防止麦子滑落;最后，当满满当当一车小麦装好以后，父亲要将一端系在车尾处的绳索绕过如山高的小麦用力甩到车头处，再将甩至车头的绳索端头于车把两端扎实系紧。装车是个技术活，由于新割的小麦麦穗沉甸而秸秆软滑，如果车子装不好的话，就无法顺利地将小麦运到场院上。繁忙的午收时节，常常看到有人因为抢时赶工而仓促装车，导致半路“车倒麦落”的惨况，前功尽弃、耗时费力不说，还会引得乡民嘲笑。
　　我们把一车小麦装好捆牢之后，父亲先将“踩车”的母亲扶下来，然后接过我手里的车把，再往肩上套上牵绳就开始拉车运送了。父亲前头拉车，我和母亲并排站在板车后面用力推车，车子走到地头的土路上时，回头方才发现，天边早已夕阳西下，霞光满天。
　　一车一车地运完了麦子，我们还要留在地里捡拾麦穗。等把麦穗捡拾完毕，天也已黑了下来。

5

　　在一望无际的皖北平原，“打场”是对小麦进行脱粒的民间说法。将小麦运到场院上卸好摊平之后，父亲便给黄牛套上缰绳，他一手牵着牛绳，一手扬着鞭绳，指挥黄牛拉着石磙在麦子上转圈打场。待将麦穗上的籽粒碾压掉七成之后，父亲就把黄牛的缰绳卸下来，将牛拴在树荫下小憩。这个时候，他和母亲各自手握钢叉，将刚刚碾压的麦秸像炒菜一样翻转过来，并让其保持蓬松状态于烈日下暴晒半个小时，再给黄牛套上缰绳继续“打场”。等麦粒脱完之后，父亲和黄牛都已大汗淋漓。
　　黄牛完成“打场”的使命后便可就地休息了，而父母与我却依旧忙得不可开交。我们用钢叉将已碾压蓬松的麦秸挑至场院旁边的空地上堆成草垛，被挑起的麦秸下面，一颗颗黄澄澄圆乎乎的麦粒赫然映入眼帘。等将麦秸堆好之后，我们再用木锨和扫帚将夹杂着麦糠的麦粒归拢成堆，之后我就可以休息了。而戴着草帽的父亲与顶着头巾的母亲，又要马不停蹄地开始另一番新的忙碌。
　　父亲开始“扬场”。扬场，即是用木锨锄起麦粒往空中一扬，麦粒借着风力与麦糠分道扬镳。等扬出的麦粒堆到一定程度时，母亲会用扫帚轻轻拂去落在上面的麦糠，父亲扬着母亲扫着，这般动作协调有序贯穿始终。扬场同样是件苦差事——麦糠落进脸颊上、鼻孔中、脖颈里、腰窝间乃至胳膊大腿和前胸后背上，奇痒难忍。等麦粒全部扬完，父亲也变成了个大黑人儿。他用塑料薄膜将扬好的干净麦粒盖上，等翌日骄阳升起时再摊开暴晒。
　　晒麦子的时候，我要在一旁负责全程看护——一是防止麻雀前来偷食;二是每隔半个小时，要用木锨将麦粒翻晒一遍。直到捏一颗麦粒放到嘴里嚼咬，听见“嘎嘣”一声脆响，看到浅黄色的麦皮下露出耀眼的粉白来，就说明麦粒可以归仓了。父亲在家已经清理好粮仓，母亲也已缝补完尼龙口袋，等到夕阳西下麦粒晒完最后一个太阳，他们就过来收装了。一家三口用木锨和扫帚将摊晒的麦粒归拢成堆后，我双手撑着尼龙口袋，父亲用木锨往口袋里锄装，母亲蹲在地上捡拾散落在地缝里的麦粒，三人有条不紊地为午收做着精细的收尾。
　　天色擦黑时，才装完了所有的麦粒。看着一袋袋新收的粮食，心中的劳苦、身躯的疲惫以及对于父亲的怨怼，早已忘到九霄云外。