“廷轩，我们去找鸡腿吧!”一大早，媽媽就跟我说。
　　“去哪儿找鸡腿?”我有点奇怪。
　　“去山里!”媽媽哈哈一笑。
　　“山里?”我更加摸不着头脑了。
　　我带着一肚子疑问，跟着媽媽一起去爬河、袱山。一路上，我们看见了许多枝繁叶茂、品种各异的参天大树，树与树之间的空地上长满了野草，还有好多不知名的小花，好一派生机勃勃的景象。
　　不知不觉便到了半山腰，我有点气喘吁吁了。“媽媽，山上有鸡腿?”这个问题，我从出门就问起，媽媽一直笑而不答。
　　又爬了一段路，我累得一屁股坐到地上，不想起来。媽媽是忽悠我的吧!
　　“儿子，快过来!鸡腿!”我来了精神，一骨碌爬起来，跑到媽媽那里。媽媽拿着棍子在一棵不知名的植物旁挖个不停。
　　“这个就是‘鸡腿’，”媽媽仰起头，笑着跟我说，“它是一种草本植物，其貌不扬，平时很难发现它，只有等它开花后才容易看见。它的根是可以吃的。”
　　我这才恍然大悟，蹲下来仔细观察“鸡腿”。它开着黄色的小花，花瓣有五六片，圆润的花瓣在绿叶的衬托下格外引人注目。媽媽说，要围绕叶子一直挖到底，不要拔，因为‘鸡腿’能吃的部分是地下根。我找了根结实的小棍子，和媽媽一起挖。最后，我们终于将“鸡腿”的根挖出来了!媽媽剥掉外面深褐色的皮，里面是乳白色的肉。我轻轻咬了一口，甜丝丝、凉冰冰的，有点儿像凉薯的味道，但比凉薯的味道要浓。
　　媽媽告诉我，她小时候，没有什么食物吃，就经常去山上挖野菜、摘野果子，比如说：竹儿根、打碗花、马齿苋、蛇果、三月泡、八月爪……这些新鲜的名字，让我的心里充满了无限的向往。
　　(指导老师　胡丽平)