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乳铁蛋白（LF）在抗炎和参与机体免疫调节方面具有重要作用。利用家蚕杆状病毒表达系统构建含人乳铁蛋白（hLF）基因的重组病毒Bm-hLF,接种蚕蛹表达重组人乳铁蛋白（rhLF）,ELISA法检测rhLF的表达量,体外抑菌试验检测其抑菌活性,并建立小鼠溃疡性结肠炎（UC）模型,探究口服rhLF蚕蛹粉对UC的治疗效果。结果表明：rhLF在蚕蛹感染重组病毒120h后表达量最高达0.38mg/mL蚕蛹匀浆上清液;rhLF蚕蛹粉能抑制E.coli TG1的生长;口服rhLF蚕蛹粉可明显降低UC小鼠的疾病活动指数（DA