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以大麦花药离体培养反应敏感型和迟钝型品系为供试材料,测定了低温(3 C)预处理过程中花药内游离氨基酸和多胺的含量.试验结果表明,低温预处理5 d时,所有供试材料的游离氨基酸总量水平均有所下降;15d后,皆大幅度上升,敏感型材料的升幅比迟钝型材料的大.敏感型材料的游离脯氨酸、丝氨酸、精氨酸、丙氨酸含量水平明显比迟钝型材料的高.25 d低温预处理后,敏感型材料的多胺总量比0 d时的明显提高,腐胺和亚精胺的含量升幅特别显著;迟钝型材料的多胺总量比0 d时的低,亚精胺和精胺的降幅较为明显.依据上述结果,推测低温预