目的通过膳食营养调查了解贵阳城市、农村青少年膳食营养状况,反映青少年膳食营养状况的地区差异。方法对贵阳城、乡共1 080名初中学生进行膳食营养调查,应用24 h回顾法采集学生连续3 d的膳食摄入数据,实地测量身高、体重,应用身高标准体重法对营养状况进行评价。结果贵阳城乡青少年谷薯类摄入量较为合理(日均摄入290.00~351.94 g),城市地区豆类(日均摄入19.60~21.00 g)、乳类(日均摄入139.75~152.08 g)摄入量较低,农村地区乳类、蔬菜、水果等食物摄入量均低于推荐值;两地区能量(日均摄入2 040.96~2 443.15 kcal)、蛋白质(日均摄入47.62~75.12 g)等营养素摄入偏低;两地区三餐热能分配不合理;城市地区整体营养状况优于农村地区,城市营养状况正常占69%,农村营养状况正常仅占52%。结论贵阳城乡青少年膳食结构仍有待完善,应加强对青少年及家长的营养教育,特别是在农村地区,应指导学生改善不良的饮食习惯,均衡各类食物的摄入比例。