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1．1环境温度和湿度黄曲霉的生长繁殖需要一定的温度、湿度条件，25℃～30℃是最适生长温度，最适相对湿度为80％～90％。由此可见，黄曲霉的生长繁殖与一定地区的气候条件是密切相关的。在众多的饲料发生霉毒的地区来看．南方地区都要高于北方，这是因为南方的气温、湿度更适合于黄曲霉的生长繁殖．特别是梅雨季节，黄曲霉容易生长。