露地草莓采摘后，植株即进入旺盛生长阶段，匍匐茎大量发生、新茎分枝生长加快、新幼株形成，为全年营养生长的第2个高峰期。管理上如果放松，对草莓生长发育影响较大，直接影响来年产量与品质。因此，草莓果采后，应及时加强田间管理。
　　1 灌水保湿，遮阳降温
　　草莓性喜凉爽，根系较浅，抗旱能力较弱，且叶面积大，蒸发旺盛，如果干旱缺水，容易导致茎叶枯萎而死亡，在夏秋季，当地面龟裂时，有灌溉条件的地块，应在夜间沟灌，渗透苗地；无灌溉条件的地块，应每天早晚泼水抗旱，保持土壤湿润，降低地表温度。此外，夏季最好在畦面上搭1米高的阴棚，顶上盖些杂草等物，也可在畦边种些玉米、高梁及豆角之类的搭架蔬菜遮阳，但不能种植过密。以免通风不良，光照不足，影响草莓正常生长。
　　2 摘除匍匐茎，定向压蔓
　　育苗草莓采果后，在夏秋季节会产生大量的匍匐茎，并陆续在匍匐茎上产生3～5次子苗。匍匐茎及其子苗会消耗大量养分，减少母株营养积累，影响花芽分化。草莓采果后，如果不繁殖种苗，就应及时将刚长出的匍匐茎摘除，同时摘除病老枯叶带出园外深埋。用于繁殖种苗的草莓苗圃，为使每次子苗均能长成壮苗，在发苗期间要及时将匍匐茎定向理顺，配置均匀。对发出的新株要压些泥土，促生新根。
　　3 注意防涝
　　草莓采果后，对肥水需求较多，对环境条件反应也较为敏感，尤其是酷热、干旱、渍涝灾害对其影响更甚。草莓根系浅、植株小，对土壤湿度变动反应敏感。雨水过多，土壤通气不良，不但影响植株根系与茎蔓生长，还会发生烂根，增加病害。因此，采果后，应及时清沟沥水，保持地面干爽。
　　4 适期追肥，增加营养积累
　　为了给第2年打下良好基础，应及时追肥灌水。一般品种可于秋分前后每亩追施氮磷钾复合肥20～25千克，或1∶1的碳酸氢铵和过磷酸钙混合肥70千克，同时可在9月喷施0.3%的磷酸二氢钾溶液3～4次。封冻前开沟施1次腐熟的人粪尿或其他优质有机肥，每亩施2000～3000千克，以提高植株越冬抗寒能力。草莓采果后，在不繁育种苗的地块，尽量减少浇水次数和浇水量，以防止匍匐茎的旺盛生长；对繁育种苗的地块，为促子苗多发、健壮，应及时灌水保湿，增加施肥数量和次数。追肥可结合浇水进行；在封冻前浇1次封冻水，浇足浇透。
　　5 中耕培土，促进根系发育
　　草莓新根的发生部位具有逐年上升的特点。每年采果后，要注意基部培土。培土一般在采果后的新根大量发生前进行，培土厚度以露出苗心为宜。中耕可结合追肥和培土进行，以利于根系生长。
　　6 清除杂草，防治病虫
　　夏秋季节，田间杂草大量滋生，必须经常拔除。拔草时不要松动草莓根系，以免造成种苗死亡。同时要摘除黄叶病叶。还要注意病虫害的防治。主要病虫害有红蜘蛛、蛴螬、蚜虫、叶斑病、灰霉病等。蛴螬的成虫常在未腐熟的肥堆上产卵，使用充分腐熟的有机肥料可明显减轻危害。
　　7 越冬管理
　　冬季應采取防寒保护等管理措施，使植株顺利越冬，防止植株受冻死亡。具体方法如下：
　　（1）浇足越冬水，当气温降到0℃，土壤出现夜冻日消时，浇足量的越冬水，确保土壤不干旱。
　　（2）及时锄划松土浇水后，土壤出现裂缝时要及时浅锄，可增温保墒，防风保根。
　　（3）科学覆盖，防寒保温。
　　①覆盖物选择：原则上覆盖物可就地取材，通常用疏松腐熟的骡马粪、牛粪、柴草多的圈粪、麦秸秆、稻草、树叶等，用地膜覆盖更好，但成本较高。
　　②覆盖时间：一般在浇封冻水后，开始结冻时进行，可在11月下旬至12月上中旬前进行第1次覆盖，覆盖厚度以保护好部分绿叶不被冻死为宜。随气温下降12月中下旬前后第2次加厚覆盖物。
　　③春季覆盖物撤除与管理：早春土壤解冻后，气温高于0℃时（一般在2月中下旬至3月上旬）可以撤除覆盖物，并及时松土保墒，促进植株生长。