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近日，从刚刚在北京结束的首届中国食品产业产学研创新发展高峰论坛上获悉，我国食晶企业创新能力整体上还相当薄弱。据统计，目前全国规模以上企业开展科技活动的仅占25％，研究开发支出占企业销售收入的比例仅占0．56％，大中型企业仅为0．71％；只有0．03％的企业拥有自主知识产权。
首届中国食品产业产学研创新发展高峰论坛闭幕
【摘 要】
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近日，从刚刚在北京结束的首届中国食品产业产学研创新发展高峰论坛上获悉，我国食晶企业创新能力整体上还相当薄弱。据统计，目前全国规模以上企业开展科技活动的仅占25％，研究开发支
【出 处】
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农产品加工
【发表日期】
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2011年12期
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