蔓茎堇菜提取物提取工艺研究——以总黄酮提取工艺为例

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实现蔓茎堇菜次生代谢物黄酮的工业化生产,必需确定其总黄酮的最佳提取方法.分别采用热水浸提法、甲醇浸提法和乙醇浸提法来提取蔓茎堇菜样品的总黄酮,并以芦丁为标准品,用紫外分光光度法在265nm处测定各提取液的总黄酮含量.结果表明,甲醇浸提法和乙醇浸提法显著优于热水浸提法,而用70%乙醇为提取溶剂时效果最佳.
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