铁观音,让你品尝观音味观音韵——茶色茶香茶故事系列散文之六

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观音味是什么味?笔者认为就是大慈大悲。如果心里有慈悲心,喝着铁观音,一定可以品出观音味,如果没有慈悲心,就算把观音揣在怀里,一样是无情无义味。观音韵是什么韵?古人有“未尝甘露味,先闻圣妙香”之妙说。细啜一口,舌根轻转,可感茶汤醇厚甘鲜;缓慢下咽,回甘带密,韵味无穷。至于独特的“观音韵”何解?至今茶人尚未能解说清楚,而笔者的浅识,认为观音韵的感觉从闻香开始,“如梅似兰”的香气,你想像它是什么香,它就有什么香,而且它 What is the taste of Guanyin? I think it is Merciful. If the heart is compassionate, drinking Tieguanyin, must be able to produce a Buddism godness Guanyin flavor, if not compassionate, even if the Guanyin hides in his arms, the same is ruthless and meaningless. What is the charm of a Buddism godness Guanyin rhyme? The ancients have Sip a sips, tongue base light turn, can feel mellow sweet mellow tea; Slowly swallow, sweet with dense, endless charm. As for the unique “Avalokitesvara ” why the solution? Tea people have not been able to explain clearly, but the author’s understanding that the perception of a Buddism godness Guanyin rhyme from the smell of incense, " What is it fragrant, it has what incense, and it
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