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1花卉食品被世人接受rn提起花卉,人们很自然想到,美丽的颜色,鲜艳的花瓣,沁人肺腑的清香,它装点着人们的生活,美化着人们的环境,但如果把鲜花作为一种蔬菜、食品所食用,这对大多数人来说还是陌生的,还没有成为一种大众食品.在美国,开始食用鲜花比较早,而且,目前鲜花食品越来越受欢迎,已供不应求.
一种新兴食品--花卉
【摘 要】
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1花卉食品被世人接受rn提起花卉,人们很自然想到,美丽的颜色,鲜艳的花瓣,沁人肺腑的清香,它装点着人们的生活,美化着人们的环境,但如果把鲜花作为一种蔬菜、食品所食用,这对
【机 构】
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吉林农业大学园艺系,130118;红石林业局技术学校
【出 处】
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吉林蔬菜
【发表日期】
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2001年1期
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