释“君子远庖厨”

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孟子《梁惠王上》云:“君子远庖厨”,过去把它完全理解为君子的“仁心”,但引伸一步讲,既然可以“远”,必定在“远”之前很“近”,或相关过,而古代史料上记载的庖厨,又多与祭祀相关,故,从君子与庖厨的关系角度,实可一窥儒家的“根”及其历史演进历程,试释如下。 自孔子后,中国的儒家一直以“君子”的“温柔敦厚”和“文质彬彬”为楷模,“风流儒雅亦我师”,其中“儒雅”二字甚能透露出人们对“儒生”的审美态度。而追其根源,却不是这样的,而是一种“术士”,章太炎即认为“明灵星午子吁嗟求雨者谓之儒”,“助人君顺阴阳以教化者也
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