【摘 要】
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根据编码绿脓杆菌外毒素A基因设计引物,应用PCR技术检测绿脓杆菌外毒素A基因.从绿脓杆菌中扩增出402 bp外毒素A基因.测序结果表明,与已发表序列同源性为100%.PCR敏感度试验表
【机 构】
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北京农学院食品系,北京,102206北京农学院食品系,北京,102206;内蒙古农业大学食品科学与工程学院,呼和浩特,010018;
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根据编码绿脓杆菌外毒素A基因设计引物,应用PCR技术检测绿脓杆菌外毒素A基因.从绿脓杆菌中扩增出402 bp外毒素A基因.测序结果表明,与已发表序列同源性为100%.PCR敏感度试验表明,可检测到含量为3 cfu/mL的绿脓杆菌.从绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、乳酸菌菌液中特异性地检出编码绿脓杆菌外毒素A基因.该技术具有简易、敏感、快速和特异性强等特点,可用于食品和细菌感染的绿脓杆菌菌株的鉴定.
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