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连锁经营是当今世界上普遍采用的一种现代化商业经营模式,肯德基、麦当劳、大娘水饺、永和豆浆等都是采用连锁经营的方式不断发展壮大。本文以湾仔码头企业为背景,针对其连锁经营进行了研究,目的在于帮助湾仔码头进一步树立高品质高品牌的形象,为其打开一级城市业务增长新通道,快速进入二三级城市市场,最终实现成为速冻米面食品行业冠军公司的目标提供可行性方案。