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功能性寡聚糖在饲料中的应用
功能性寡聚糖在饲料中的应用
来源 :饲料与畜牧 | 被引量 : 0次 | 上传用户:pengwei000
【摘 要】
:
<正>寡聚糖又称低聚糖或寡糖,是由2~10个单糖单元通过苷键连结的小聚合物的总称。寡聚糖的种类很多,其中有一部分寡聚糖由于单糖分子结合位置和结合类型具有特殊性,不能被动
【作 者】
:
刘国信
【出 处】
:
饲料与畜牧
【发表日期】
:
2017年13期
【关键词】
:
寡聚糖
FOS
功能性
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<正>寡聚糖又称低聚糖或寡糖,是由2~10个单糖单元通过苷键连结的小聚合物的总称。寡聚糖的种类很多,其中有一部分寡聚糖由于单糖分子结合位置和结合类型具有特殊性,不能被动物分泌的消化酶水解,但却
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