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期刊论文
鱼蛋白连续逆流萃取装置的设计
鱼蛋白连续逆流萃取装置的设计
来源 :包装与食品机械 | 被引量 : 0次 | 上传用户:pjliuchuang
【摘 要】
:
详细介绍了鱼蛋白连续逆流萃取设备的主体结构特征、设计要点和工作原理。通过参数设定和加载试验,验证了自行设计的连续逆流萃取设备整机结构设计的合理性和操作方便性。该
【作 者】
:
沈金华
谢丹
尚小磊
张伟
金俊
马永香
【机 构】
:
中海海洋无锡海洋工程装备有限公司
【出 处】
:
包装与食品机械
【发表日期】
:
2015年1期
【关键词】
:
连续萃取
逆流
高蛋白质
鱼粉
consecutive extraction
countercurrent
high protein
fish me
【基金项目】
:
海洋低值杂鱼浓缩蛋白的高效逆流萃取技术中试与产业化(CBE01G1288)
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详细介绍了鱼蛋白连续逆流萃取设备的主体结构特征、设计要点和工作原理。通过参数设定和加载试验,验证了自行设计的连续逆流萃取设备整机结构设计的合理性和操作方便性。该设备技术上能满足高蛋白含量鱼粉产品的工业化生产要求。
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