论文部分内容阅读
【目的】研究溶葡萄球菌素对小鼠肠道菌群结构的影响，为溶葡萄球菌素的食用安全性评估提供参考。【方法】将24只7周龄ICR小鼠随机分为3个试验组和对照组，3个试验组分别提供溶葡萄球菌素含量为1 μg/mL（低剂量）、5 μg/mL（中剂量）和15 μg/mL（高剂量）的饮水10 mL/（只·d），于饮用第0（饮用前），1，3，7，14，21天以及停饮第3，7，14天采集小鼠新鲜粪便样品，采用PCRDGGE技术检测小鼠肠道菌群结构变化。【结果】DGGE图谱显示，各组小鼠试验前后不同时间肠道内的优势菌