古尔邦节盛况

来源 :科普童话·百科探秘 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liubangming98168
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  临近古尔邦节的前几天,各家的主妇就开始忙碌,把房间、院子都打扫得干干净净,换上新毯子,摆上鲜花。并且制作大量的糕点,准备水果和小吃,用来招待客人。在宰完牲之后,家家户户开始走亲访友,互相道贺。和我们汉族人拜年一样,先给老人和长辈拜节,再拜会邻居和朋友。现在,越来越多的汉族朋友也会在这一天去给少数民族的友人拜节,同样受到了热烈的欢迎和招待。大家坐在一起,吃点心、喝油茶、聊天,欢度古尔邦节。
  聚礼结束后,人们回家,就到了古尔邦节的主要内容:模仿当年的易卜拉欣,宰一头牛、羊或骆驼作为献牲。《古兰经》规定,如果经济条件较好的话,可以每人宰一只羊,或七人合宰一头牛、骆驼。宰牲时不允许宰不满两岁的小羊羔和不满三岁的小牛犊、骆驼,也不能宰有病的牲畜。宰牲的肉一般分为三份:一份自食,一份赠送亲友邻居,一份捐献给穷人。但现在在大城市里,宰牲的风俗已经很难实现,很多人已经开始选择到市场上去购买新鲜的牛羊肉来过节。
  古尔邦节是个宗教节日。所以对信仰伊斯兰教的民众来说,这一天最重要的不是走亲访友和吃美食,而是要参加一年中最隆重的礼拜。这一天,他们会早早就起身,全身沐浴,换上新衣,然后到清真寺去参加由阿訇(hōng)主持的聚礼。一起麦加城的方向鞠躬、叩拜,之后听阿訇讲解教义。聚礼结束后,人们互相问候,并来到清真寺前的广场上,开始奏乐跳舞,用欢快的舞蹈来庆祝古尔邦节的到来。
  信仰伊斯兰教的民族大多能歌善舞。古尔邦节正好是他们尽情欢乐的日子。在新疆,很多地方会举行盛大的麦西来甫(fǔ)歌舞集会。民间乐师们弹奏着热瓦甫、都塔尔和手鼓,歌手们放声歌唱,男男女女都载歌载舞,气氛特别热烈。就是在家中聚会过节的人们,也要在院子里弹唱舞蹈,表达节日的欢乐心情。在甘肃、宁夏、青海等地,回族群众要举行对歌会,演唱各种即兴创作的民歌。而富有游牧生活传统的哈萨克、柯尔克孜、塔吉克、乌孜别克等草原民族,在节日期间还要举行叼羊、赛马、摔跤等比赛活动。
  在世界各地,炖羊肉、烤鱼、手抓饭等伊斯兰风味的小吃早就远近闻名,让各族“吃货”们胃口大开。古尔邦节更是一个品尝美味的大好时机!在中国的民族地区,最著名的点心就是炸馓(sǎn)子。这种看上去很像“大麻花”的食品是当地过古尔邦节时家家户户都要制作的。有的馓子做得又粗又高,金灿灿的,堆在盘子里,看上去就是一件艺术品!除此之外,用大量干果、糖、葡萄干制作的切糕,又酥又脆的炸油糕,香喷喷的烤包子,各种花色的油馕(náng),都足以让你好好饱一次口福啦!
其他文献
化蝶成侠  炸弹家族很庞大:普通炸弹、集束炸弹、核炸弹、燃烧炸弹、化学武器炸弹、氢弹……今天,我们就来说说爆炸分解后如同“天女散花”的集束炸弹。  听到这个名字,估计你也能猜到几分:所谓“集束”就是弹壳内聚集了很多小弹头,由飛行器空投爆炸分解后,如同天女散花,攻击一大片。  残酷的炸弹  有的集束炸弹还有具有燃烧功能,有的甚至还能投射钢针、钢球用来杀伤人员,使战争更加残酷。  据有关国际机构估计,
2074年3月20日  今天,我特别兴奋,也特别紧张,因为我马上要去月球啦!我身穿月球蜘蛛航天服,乘坐P93式8轮驱动吉普车前往发射基地。我身上穿的蜘蛛月球航天服可大有来头,它是由中国自主研发的,由于月球的土壤是小颗粒状的,会把航天服上的纤维磨断,导致航天服磨破危及航天员的生命。所以,科学家们把它设计成了8条触手的样子,有6条负责行走,有1条负责清理前进路面,剩下的那条负责采集样品,航天员只需要坐
当我们去电影院看电影时,会发现电影放映室投射在屏幕上形成光柱;在黑暗中,探照灯会发出炫目光束;清晨,在茂密的树林中,我们也常常可以看到从枝叶间透过的一道道光束。大家有没有这样一个疑问:为什么我们可以在这些场合轻易地看见光束呢?为什么在家里的灯光下就看不到光束了呢?在中国科学技术馆二层探索与发现展厅“物质之妙”展区,就有一件展品叫“光路可见吗?”,将为你解答这个疑问。  在圆形的展台滑轨上放置着三个
你可能想象不到:早期的飛机是用木头做的!木头可没那么结实,一旦机翼大一点儿,就很容易在飞行中折断,自然需要两副机翼进行加固啦!  那么为什么现在很少见到双翼飞机了呢?
每天飞过我们头顶的国际空间站这回该热闹啦:即将迎来一位“神秘乘客”——一个能说会道,却不用吃饭喝水的家伙。  究竟是谁呢?原来是一个名叫Cimon的球形机器人,它可以通过螺旋桨驱动的推进器在失重环境中移动。  别看Cimon只有5千克,但却拥有人工智能大脑和8英寸大的显示屏。  Cimon将通过和德国地球物理学家格斯特博士的合作,完成人机协同工作实验。Cimon可以识别格斯特博士的声音和面孔,甚至
时间如一辆飞速的小马车,把我们带到了2020年。在过去的一年里,科技以日新月异的速度奔向前方,既让我们自豪,又让我们对未来充满无限期望。5G通信技术正在全世界布局,很快就能惠及千家万户;人工智能技術深入到普通生活中,几乎每时每刻都离不开它的应用……  让我们把目光转向太空:国际空间站实现首次两位女宇航员的太空行走,中国的郭守敬望远镜刚刚宣布发现了双星系统中的巨型黑洞,让人类一窥黑洞这个宇宙神秘天体
今天是我们在“天宫”空间站的第195天,一切安好。  “叮叮当当”,计算机控制的闹钟把我唤醒了,又是新的一天。从睡袋里伸出手来拉开窗帘,外面阳光灿烂,感觉真好。也许过了十几分钟,就变成黑夜了,太空的白天和夜晚可以在几十分钟内切换,让在地球长大的我们觉得非常神奇。  慢慢地从睡袋里钻出来,重新把睡袋固定好,“飘”过去拽了拽天花板上的同事小王——这家伙这两天总爱睡懒觉,叫醒他的任务就落在我身上,因为今
考古學家们发现了2700多年前的酒?这是真的吗?  近日,中国科学院大学科技考古团队联合山西省考古研究院在山西垣曲北白鹅墓地发现了果酒遗存,从实物角度填补了先秦果酒的历史空白。这是目前东亚地区所知最早的果酒证据,距今已有2700多年,为研究当时社会的政治、礼制、文化、葬俗以及酿酒技术提供了重要信息。  要从考古遗址中“找”出酒来可不容易。经过2700多年的漫长历史,很难找到液体酒了,只能在一些物体
“心怀梦想创智未来”
一个皎洁的夜晚,一切的一切都从这里开始。故事发生的起点, 人们正在休息,准备迎接新的一天,而我则做了一个奇妙的梦……  梦中,我迈着轻盈的步子在月球上漫步,尽力适应这里的环境, 打算去寻找嫦娥的月宫:那里有清澈的泉水,雄伟的高山,仙气飘飘的嫦娥,那里是世外桃源……  苍天不负有心人。终于,我找到了入口,来到了月宫,那宛如仙境般的景象将我惊住了:碧绿的小草和灌木丛覆盖大地,抬头望不到顶的树伸向蓝天,