论文部分内容阅读
通过对壶瓶枣不同成熟期及不同处理条件下的耐贮藏性进行研究,结果表明用于贮藏壶瓶枣的适宜采收期为白熟期至初红期,涂膜保鲜不适于壶瓶枣,在初红期至半红期的壶瓶枣采用300倍菌毒清＋20mg/L的BA＋1.0%的乙二醇＋1.0%的山梨醇贮藏于-10.5℃的冷库内,可延长壶瓶枣的保鲜期至60d,脆好果率达70%以上,腐烂率低。