【摘 要】
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南美白对虾（Penaeus vannemei）,又称白脚对虾,属节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳目、对虾科、对虾属。南美白对虾在世界对虾养殖业中占有重要位置,与中国对虾,班节对虾并列成
【机 构】
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营口市水产技术推广站,老边区水产技术推广站
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南美白对虾（Penaeus vannemei）,又称白脚对虾,属节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳目、对虾科、对虾属。南美白对虾在世界对虾养殖业中占有重要位置,与中国对虾,班节对虾并列成为当前世界上养殖面积最大、产量最高的三大经济虾类。在我国该品种养殖产量已经突破100万吨,占对虾产量80%以上。南美白对虾肉质鲜美,加工出肉率可高达67%,其生长快,抗病能力强,适温范围广,可在18-32℃生长,适盐范围也广,盐度1-40‰条件下生长,是一种优良的淡化养殖品种。
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